شاي حار بالعسل والقشطة ، مكونات عمل شاي حار بالعسل والقشطة ، خطوات عمل شاي حار بالعسل

[الشيف جميلة]

شاي حار بالعسل والقشطة ، مكونات عمل شاي حار بالعسل والقشطة ، خطوات عمل شاي حار بالعسل
شاي حار بالعسل والقشطة ، مكونات عمل شاي حار بالعسل والقشطة ، خطوات عمل شاي حار بالعسل
شاي حار بالعسل والقشطة ، مكونات عمل شاي حار بالعسل والقشطة ، خطوات عمل شاي حار بالعسل
شاي حار بالعسل والقشطة ، مكونات عمل شاي حار بالعسل والقشطة ، خطوات عمل شاي حار بالعسل

المكوّنات و المقادير

• كأس شفافة
• 300 غ عسل طبيعي
• 1 لتر شاي حار (يغلى 1 لتر من الماء لمدة دقيقة وملعقة شاي كبيرة)
• عصير 2 ليمونة
• عصير 2 برتقالة
• 300 ملل (كأس ونصف) ليكر برتقال
• ملعقة صغيرة من القرفة
• 250 غ قشطة مخفوقة (تخفق بالمكسر أو يدوياً مع نصف ملعقة سكر أو سكر الفانيلا)

خطوات التحضير نخلط العسل بالشاي حتى يذوب ونضيف عصير الليمون والبرتقال والليكر والقرفة.
نستمر في التحريك فوق نار منخفضة ولكن دون الغليان كي لا نفقد العسل والعصير والليكر نكهاتهم.
بعد سكب الشاي نزين بالقشطة.