أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات،
بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
التحلية:
عسل أبيض أو صوص فراولة، مربى أو فواكه طازجة أو كريمة شكولاتة.
طريقة التحضير :
نبدأ بتسخين جهاز الوافل قبل العمل مع مراعاة أن تكون كل المكونات في درجة حرارة الغرفة.
نخلط الدقيق مع السكر البني، القرفة، الزنجبيل والملح. ثم نضيف صفار البيض مع الفانيليا ونخلط جيداً.
نضيف الزبدة المذابة الى خليط الدقيق ونقلب جيداً.
في وعاء منفصل نخلط القرع العسلي مع الحليب ونضيف للخليط السابق مع التقليب.
نخفق بياض البيض في وعاء آخر ونضيفه للخليط السابق مع التقليب من الأسفل الى الأعلى حتى نحصل على خليط متجانس.
نضع كمية مناسبة من الخليط في ماكينة الوافل وننتظر المدة المطلوبة للنضج حسب نوع جهازك.
تقدم مع العسل الأبيض او الصوص المفضل لديك لإفطار شهي وصحي.
12-12-2014, 07:27 PM
عمل الوافل بالقرع العسلي
بحــ العيون ــــــــر 
جديد منتدى قسم التغذية
العرض الشجري
