أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-01-2012, 06:04 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيف جميلة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 0.65 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 80
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي قالب حلوى بالشيكولاتة ، طريقة عمل قالب حلوى بالشيكولاتة ، وصفة قالب حلوى بالشيكولاتة




قالب حلوى بالشيكولاتة ، طريقة عمل قالب حلوى بالشيكولاتة ، وصفة قالب حلوى بالشيكولاتة
قالب حلوى بالشيكولاتة ، طريقة عمل قالب حلوى بالشيكولاتة ، وصفة قالب حلوى بالشيكولاتة
قالب حلوى بالشيكولاتة ، طريقة عمل قالب حلوى بالشيكولاتة ، وصفة قالب حلوى بالشيكولاتة
قالب حلوى بالشيكولاتة ، طريقة عمل قالب حلوى بالشيكولاتة ، وصفة قالب حلوى بالشيكولاتة

المقادير
185 غراماً من الزبدة.
ملعقتا طعام من قشر البرتقال المبشور.
ثلاثة أرباع الكوب من السكّر.
بيضتان.
كوب ونصف الكوب من الجزر المبشور خشناً.
كوب ونصف الكوب من الطحين (الدقيق).
نصف ملعقة طعام من بيكربونات الصودا.
ربع كوب من مسحوق الكاكاو.
ثلاثة أرباع الكوب من الحليب.
كريما الجبنة القشدية
200غ (علبة) من الجبنة القشدية.
100غ من الزبدة.
ملعقة طعام من قشر البرتقال المبشور.
3 أكواب من سكر البودرة.
ملعقتا طعام من المياه الساخنة.
جزر مبشور وجوز للزينة.
الطريقة
يدهن قعر قالب حلوى مستطيل وعميق بالزبدة، ويرشح عليه الطحين.
تخلط الزبدة، وقشر البرتقال المبشور.
والسكّر في وعاء صغير بواسطة خلاطة الطعام الكهربائية الى أن يصبح المزيج متماسكاً.
ومن ثم ينقل المزيج الى وعاء أكبر.
يضاف إليه البيض، ويمزج معه الجزر، والطحين (الدقيق) المنخول.
والصودا، ومسحوق الكاكاو، والحليب حسب المقادير.
يسكب المزيج في قالب حلوى.
ويطهى في فرن معتدل الحرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 50 دقيقة تقريباً، أو الى أن ينضج.
يترك في الفرن لمدة 5 دقائق قبل وضعه خارجاً ليبرد.
ويزين قالب الحلوى بواسطة كريما الجبنة القشدية، وأخيراً يزيّن بالجوز وكراميل الجزر.
تحضير كريما الجبنة القشدية
تخلط الجبنة القشدية، والزبدة.
وقشر البرتقال بواسطة خلاطة الطعام الكهربائية الى أن يصبح المزيج خفيفاً وقشدياً.
يضاف إليه تدريجاً سكر البودرة، والمياه الساخنة، ويخلط المزيج الى أن يصبح متماسكاً.
تحضير كراميل الجزر
يسخّن ربع كوب من السكّر مع ملعقتي طعام من المياه الى أن يصبح المزيج كثيفاً في شكل قطر.
ومن ثم تبشر جزرة كبيرة الحجم خشنة وتمزج مع القطر.
ويطهى المزيج على النار الى أن يبدأ بالغليان، وعندها يرفع عن النار، ويترك الى أن يبرد





من مواضيع الشيف جميلة
0 عصير الشعير ، مكونات عمل عصير الشعير ، طريقة عمل عصير الشعير
0 حلى بودنج الموز ، طريقة عمل حلى بودنج الموز ، كيفية عمل حلى بودنج الموز
0 عصير البطيخ بالليمون ، مكونات عمل عصير البطيخ بالليمون ، مقادير عمل عصير البطيخ
0 كعكة الجبنه ، طريقة عمل كعكة الجبنه ، وصفة كعكة الجبنه
0 عصير العنب الاحمر ، طرق عصير العنب الاحمر ، خطوات عصير العنب الاحمر
0 البسكويت المنزلي ، طريقة عمل البسكويت المنزلي ، كيفية عمل البسكويت المنزلي
0 آيس كريم بالزنجبيل ، مقادير عمل آيس كريم بالزنجبيل ، كيفية تحضير آيس كريم بالزنجبيل
0 محلبية الساقو ، طريقة عمل محلبية الساقو ، وصفة محلبية الساقو بالصور
0 حلى كرات الشوكلاته ، طريقة عمل حلى كرات الشوكلاته ، كيفية عمل حلى كرات الشوكلاته
0 كيك التفاح بالكريمه ، طريقة عمل كيك التفاح بالكريمه ، وصفة كيك التفاح بالكريمه
0 حلى جوز الهند بالحليب ، طريقة عمل حلى جوز الهند بالحليب ، وصفة حلى جوز الهند بالحليب
0 فطيرة محشو بالسجق ، طريقة عمل فطير بالسجق ، وصفة الفطير السجق ،
0 فطير بالمايونيز ، طريقة عمل فطير بالمايونيز ، كيفية عمل فطير بالمايونيز
0 الكريب بالصور ، طريقة عمل الكريب بالصور ، كيفية عمل الكريب بالصور
0 البيتزا ، طريقة عمل البيتزا ، كيفية عمل البيتزا
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلوى المارينج بالشيكولاتة ، طريقة عمل حلوى المارينج بالشيكولاتة ، وصفة حلوى المارينج الشيف جميلة قسم التغذية 0 07-31-2012 02:04 AM
النسكافيه بالشيكولاتة ، وصفة عمل النسكافيه بالشيكولاتة ، طريقة عمل النسكافيه الشيف جميلة قسم التغذية 0 07-22-2012 02:39 AM
ميلك شيك بالشيكولاتة ، وصفة عمل ميلك شيك بالشيكولاتة ، خطوات عمل ميلك شيك بالشيكولاتة الشيف جميلة قسم التغذية 0 07-21-2012 10:41 PM
كابتشينو بالشيكولاتة ، خطوات عمل كابتشينو بالشيكولاتة ، طريقة عمل كابتشينو بالشيكولات الشيف جميلة قسم التغذية 0 07-17-2012 09:45 PM
صور ماسنجر حلوى العيد 2012 , صور للماسنجر والكمبيوتر حلوى 2013 ريحانة الوادى المـنـتـدى الـعـام 0 05-07-2012 03:04 PM


الساعة الآن 10:54 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .