| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
05-14-2009, 08:14 PM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
رول الدجاج بحشوة الخضار
بسم الله الرحمن الرحيم احب دائما في اطباقي انزل الصوره النهائيه في اول الموضوع عشان الكل يتحمس ويتشجع انه يطبقه  راح اوضح ان الطبق سهل جدا لكن محتاج شوية وقت اول شي مقاديرنا :صدور دجاج حسب عدد افراد الاسره او الحاجه -اي نوع خضار انا اخترت كوسى بصل مفروم-كزبره مفرومه ممكن بقدونس او شبث-ملح وفلفل اسود صوص عباره عن قليل كاتشب -ليمون او خل-صوص روشيستر-صوص صويا او ممكن تضفين اي صوص انت تفضلين مو مشكله راح اوضح الطريقه بالصور عشان تكون مفهومه اكثر  صوره 1:نفتح صدر الدجاج حتى نصل الجهة الثانيه ونخليه ما نقطعه ويكون شكله مثل الكتاب المفتوح ندقه بالمدق الخاص ونضيف على احد اطرافه الحشوه مثل الصوره صوره2: نلفها مثل الرول ونخليها على جنب حتى ننتهي من المقدار كله صوره3: ناخذ النالون الخاص بلف الطعام ونحط الدجاج بداخله ونلفه عليه باحكام >>لاتخافون ماراح ينقطع صوره4: ونلفه بشكل قوي جدا امسكي الطرفين وابرمي كانك تلعبين حبله راح يكون معك مثل شكل النقانق كبير محبوك  صوره5: ناخذ قصدير ونقصه على احجام الرول ونلفها مثل الصوره ونحكم اغلاقها تمام صوره6:نحطها داخل قدر على النار بداخله ماء مغلي نتركها حوالي 20-30 دقيقه صورة7:نفك اللفات ونحط الدجاج في مقلاه او طاسه بها زبده ونحمرها صورة8:نحضر صلصه بيضاء او باشميل ثقيل ويكون كالاتي نضع زبده او زيت ونقلب الصنوبر حتى يتحمر نضيف الدقيق ونقلب قليلا ثم نضيف حليب او كريمه خفق ثم بعد الانتهاء نضيف قليل كزبره مفرومه عند التقديم نقطع الدجاج بعرض اصبع واحد ونحطها على الصوص وممكن تقدمين معها رز وسلطه او اي شي تفضلين وصحه وعافيه على قلوب الجميع  |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عزيزة النفس 
|
06-03-2009, 10:26 PM
|
المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
عزيزة النفس
المنتدى :
قسم التغذية
رد: رول الدجاج بالخضار
يميميميم
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
08-13-2009, 08:28 PM
|
المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
عزيزة النفس
المنتدى :
قسم التغذية
رد: رول الدجاج بالخضار
بصراحه انا جربتها وطلعت روووووووووعه |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
09-26-2009, 08:50 AM
|
المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
عزيزة النفس
المنتدى :
قسم التغذية
رد: رول الدجاج بحشوة الخضار
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
10-20-2009, 06:57 PM
|
المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
عزيزة النفس
المنتدى :
قسم التغذية
رد: رول الدجاج بحشوة الخضار
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية . |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
09-22-2010, 08:01 AM
|
المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
عزيزة النفس
المنتدى :
قسم التغذية
رد: رول الدجاج بحشوة الخضار
روعه |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض العادي
|
الساعة الآن 12:59 PM.
