مقادير العجينه ،،
3كوب دقيق كويتي الكوب حق الجبنه الكبير
8ملاعق كبيره حليب نيدو بودره
ملعقه ونص صغيره خميره فوريه
ملعقه ونص صغيره باكنج باودر
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره ونص سكر مطحون
ملعقه كبيره ونص فانيلا
حبه بطاطس كبيره مسلوقه كويس طبعا لازم تكون بدون قشرها
ربع كوب الجبنه زيت
2صفار بيض
الطريقه ،،
نخلط المكونات الجافه مع بعض ونخليها ما عدا الفانيلا على جنب ونجيب الخلاط الكهربائي ونحط فيه البطاطس المسلوقه وصفار البيض والزيت والفانيلا وربع كوب ماء ونخلطها وبعد مانخلطها نضيفها للمكونات الجافه ونعجن كويس واذا محتاجه مويه زيدي شوي بس واعجني كويس لمدة ربع ساعه اهم شي في عجينة الدونات تنعجن كويس وغطيها بنايلون وفوق النايلون او الكيس منشفه تكون نظيفه وخليها لمدة ساعه وشكليها بقطاعة الدونات اهم شي خليها مليانه مو نحيفه عشان تطلع حلوه واقليها وبعدين حطيها على ورق الزيت عشان تنشف وصدقوني العجينه هذي ماراح تتشرب زيت وحطي على نصها سكر بودره والنص الثاني شوكولاته نوتيلا وبالعافيه على قلوبكم ان شاء الله تعجبكم ،، دعواتكم لي ،،