رولات البيتزا

[جوهرة المملكه]

رولات البيتزا

}{.. هاي ..

كيفكم.. انششالله تمام ؟؟!!..

.. اليوم جايت بيتزا غير ششكل ..

..!!

..
..

}{..المقادير ..~

2 كأس دقيق
3 كأس ماء
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 بيضة
ملح

..
..

}{..طريقة تحضير العجينة ..~

ـ نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.
نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزيت .
نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على
المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى على قاع المقلاة.
نترك العجين يتحمر قليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .
نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.

..
..

}{..الحشــــــــوهـ ..~

كيلو (الدجاج او لحم او خضار ..)
صلصة البيتزا المفضلة لديك
بصل مقطع جوانح
فلفل أخضر بارد
مشروم
زيتون
جبن مزوريلا مبشور

ـ نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..
نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..

..
..

Click this bar to view the full image.
..
..

Click this bar to view the full image.
..
..

Click this bar to view the full image.
..
..

Click this bar to view the full image.

وبعدها ندخلها الفرن تتحمر ..
....
Click this bar to view the full image.

..
..
وبعد ماتتحمر تقطع .. وتقدم..!!..