لحم مفروم بالجبن ، طريقة عمل لحم مفروم بالجبن ، وصفة لحم مفروم بالجبن

[الشيف جميلة]

لحم مفروم بالجبن ، طريقة عمل لحم مفروم بالجبن ، وصفة لحم مفروم بالجبن


لحم مفروم بالجبن ، طريقة عمل لحم مفروم بالجبن ، وصفة لحم مفروم بالجبن

لحم مفروم بالجبن ، طريقة عمل لحم مفروم بالجبن ، وصفة لحم مفروم بالجبن

لحم مفروم بالجبن ، طريقة عمل لحم مفروم بالجبن ، وصفة لحم مفروم بالجبن

مقدمة عن طريقة عمل لحم مفروم بالجبن

سنقدم لكي سيدتي طريقة عمل لحم مفروم بالجبن ، الشهيه واللذيذه وسهلة التحضير ، وما عليكي سوى تجربتها .


مقادير لحم مفروم بالجبن

• 3 فنجان دقيق سادة .
• ملعقة كبيرة بيكنج باودر .
• ملعقة صغيرة ملح .
• 2 بيضة مخفوقتان .
• ثلث فنجان زيت .
• فنجان وربع حليب .
• 2 ملعقة صغيرة مسطردة الحبة الكاملة .
• نصف فنجان جبن شيدر مبشور .
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفري .
• نصف فنجان لحم مفروم فرم غير ناعم .

طريقة تحضير لحم مفروم بالجبن

• سخني مكواة الوافل انخلي الدقيق والبيكنج بودر والملح في صحن عميق كبير الحجم ثم اصنعي حفرة في المنتصف .
• اخفقي البيض والزيت والحليب والمسطردة والجبن والبقدونس في ابريق صبي المزيج في الحفرة واخفقي حتى يصير ناعم .
• اطلي سطحي المكواة بالزبد السايح صبي ملء نصف فنجان من العجين في المكواة ووزعي نحو الأطراف رشي فوقه .
• ملعقة كبيرة من اللحم المفروم واطهي لمدة 5 دقائق او حتى يصير ذهبي اللون ومقرمش حافظي على دفئه بينما تطهي باقي الخليط وهو لذيذ مع شرائح الطماطم .