حلى العيد 2012

[حنين روحي]

-










المقادير : -





خليط كيك جاهز ( أنا آخترت بيتي كويكر )
بسكوت ( آخترت أولكر )
جبن كيري
قشطة
جالكسي سادهـ
مالتيزر للتزيين



الطريقة : -






الطبقة الأولى ..

* نسوي خليط الكيك الجاهز مثل ماهو مكتوب عليه ( انا سويت الخليط كامل ) و يكون الفرن مشغّل من قبل .
* بعدين إذا زان نطلعه نخليه شوي يبرد ثم نفتته في صينيه بعدين نضغط عليه باليد إلين يتماسك .


الطبقة الثانية..

* نذوّب 8 حبات جبن كيري ( إذا كنتِ مسويه خليط الكيك كامل و 4 إذا كنتِ مسويه نصفه ) نذوّبهم في القشطه علشان يذوب زين .
* بعدين نضيفهم على 2 كأس بسكوت مطحون طحن ناعم ( كأس واحد بسكوت إذا كان نصف الكميه ) .
* ونخلطهم مع بعض ثم نسكبهم على الطبقة الأولى وبرضو نضغط عليهم باليد حتى تتماسك .


الطبقة الثالثة ..

* نذوّب 6 علب جالكسي سادهـ مو 6 حبات ،، 6 علب نذوّبهم في حمام مائي و إذا بدأ يذوب نضيف عليه 2 قشطه ونخلطهم مع بعض زين .
* بعدين نصب الخليط هذا وهو حار على الطبقة الثالثة ، بعدين نحط الصينيه في الثلاجه حتى تتماسك .
( نحط نصف المقادير إذا كنتِ حاطه نصف الخليط يعني 3 علب جالكسي و قشطه وحدهـ )

إذا تماسك وبرد نطلعه ونقطعه دائري او مثل ماتبين ،
بعدين يزيّن بـ حبات المالتيزر و انا اضفت الزينه الذهبيه هذي من عندي .





وبس بالهناء والعافيه ..
منقوله