الموضوع: حلى كرة القدم
عرض مشاركة واحدة

قديم 08-05-2009, 04:19 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
عزيزة النفس
اللقب:
مستشارة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عزيزة النفس

البيانات
التسجيل: Apr 2009
العضوية: 13
المشاركات: 9,157 [+]
بمعدل : 1.49 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 153
نقاط التقييم: 331
عزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the rough
 

الإتصالات
الحالة:
عزيزة النفس غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي حلى كرة القدم





اولا البسكــويت
8 بيضات
200 غ سكر
250 غ دقيق
2 م ص بيكنك باودر
30 غ بودرة الشكولاتة
قليل من ملح
أخفقي4 بياض البيض مع الملح ويوضع جانبا
وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 معالق كبيرة ماء دافئ
حتى يميل لبياض وأضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكنك باودر
مع الخلط دائما أضيفي بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية
مستطيلة بها ورق الزبدة ،تطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة
بنفس الطريقة إعملي بسكويت الشكولاتة بباقي المقادير
بعد إزالة البسكويت من الورق تقطع إلى معينات شكل معين
على شكل سداسي وخماسي
بآتباع ورق مقطع يعينك على التقطيع





قطعي 10 قطع من بسكويت الأبيض و 6 قطع من بسكويت الشكولاتة

رغــوه الشوكلااااته اللذــيذه
***************************
ذوبي 350 غ شكولاته في حمام مريم أضيفي 75 غ زبدة مع التحريك
وبعيدا عن النار أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى ثم بياض البيض يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزر
نعود للقالب اللذي حضرناه من قبل ندهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا
نضع نصف مقدار رغوة الشوكولاتة


ونضيف خليط من الجوز والفستق وفوقها وطبقه من قطع الموز ثم نضيف باقي الشوكولاته



والنتيجه

ثم تقلب بالصحن
وتوضع في قالب عميق به ورق بلاستيكي مخصص للطبخ ..


]
وبالعافـ ي ـه إنشاء الله





من مواضيع عزيزة النفس
0 تمارين للرشاقه ولتخفيف آلام الولاده
0 صنادل لاشيك عضوات
0 مفاتيح تجلب لك السعادة.. في الحياة
0 تعرف على سمات زوجك من قفاه
0 حلويات روعه بالصور
0 ستائر غاية في الروعة
0 دور المسجد في التربيه
0 افكار حلوه لتقديم الحلويات و المعجنات للضيوف
0 ابشع عملية تجميل
0 موضة بنطلونات الجينز (بوي فرند جينز)فنكيه مررره
0 افكار رومانسيه,,,,ليالي خاصه لا تفوتكم
0 مجموعة خفايف وحلويات منوعه
0 هذي هي موضة الاكسسوارات هالموسم 2011-2012
0 معلومات يجهلها الناس عن البنوك
0 اهم القرارات الاداريه لكي لايتم حظر عضويتك
عرض البوم صور عزيزة النفس   رد مع اقتباس