صوص الحومر اللي تقصديه
اللي يكون ثقيل
أنا أسويه
حومر وسكر أبيض (ولو عندك سكر بني ذوبيه معاه) وموية بقدر عالنار وتخليه يغلي وحطي شوية ملح وإذا تبغينه حار مفلفل قطعي فلفل أحمر او اخضر صغار وحطيه عليه
واتركيهم يغلوا بنار هادئه إلين يغلظ الموية ثم صفيه أو شيلي حبوب الحومر منه
وبالهنا حبيبتي