انا بعلمك المقادير واحد قدر متوسط الحجم كميه دقيق قليل من الملح وكميه من الماء و عصا خشبيه ويد قويه مثلا يد (ابو هباش) لتحريكها بسرعه 180 بالدقيقه وبالعافيه تقدم مع السمن او المرق