السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هاي العجينه راح تعجبك وكل يوم تسوي فطاير ولا راح تشترين مره ثانيه بعد ماتجربيها بس طبقي الطريقه ونصف ساعه واهي جاهززززززززززززززه للفرد تصلح لجميع انواع الفطاير مقادير الخلاط فنجان قهوه زيتكاسه شاي سكر3ملاعق خميره فوريهكاس حليب سايلنصف كاس مويه المقادير الجافه3كاس طحين كويتي3ملاعق بكنج بودرملعقة ملح بعد نصف ساعه تكوووووووووووون جاهزه لوالجوبرد حرري الفرن وطفيه ودخلي العجينه وادهني الفطاير ببيض للمعه وهني