[غـ روحي ـلا]

المقادير:

مقادير المجموعة الأولى:
كاسين ونصف حليب محموس .
4- بيضات .
أصبع ونصف زبدة + فنجان شاي سكر
مقادير المجموعة الثانية:
- حبات جبن كيري + 2/1 علبة حليب نستلة .
مقادير المجموعة الثالثة:
فنجان شاي سكر + فنجان شاي ماء + 2 م ك كاكاو بودرة.


الطريقة:

طريقة المجموعة الأولى:
تخلط هذه المقادير ويوضع عليها قليل فانيلا ثم تترك قليل حتى يذوب السكر وتوضع في صينية .
توضع في الفرن لمدة 1/2 ساعة على نار هادئة حتى يتماسك .
طريقة المجموعة الثانية:
تخلط جيداً في الخلاط ثم توضع على الكيكة وتدخل الفرن حتى يتماسك.
طريقة المجموعة الثالثة:
توضع المقادير على النار حتى تصبح مثل الشيرة
ثم توضع في الكيس الخاص بالتزيين وتخطط به الكيكة.
وبالهنـــاء والعــــافية