[TOomy]

المقآديرٍ ~


1 بآڪيت شعيرٍيه بآڪستآنيه

رٍبع إصبع زٍبده

ظرٍفين ڪرٍيم ڪرٍآميل

ڪآستين مۈٍيه

ملعقتين حليب بۈٍدرٍه

علبه قشطه

علبه ڪبيرٍآ حليب مرٍڪزٍ محلى [ نستله ]

8 حبآت جبن ڪيرٍي

بسڪۈٍت شآي

للتجميل ~

نسڪآفيه + شۈٍڪۈٍلآ بۈٍدرٍه


الطرٍيقه ~


1 / نحمس الشعيرٍيه بالزٍبده إلين يصيرٍ لۈٍنهآ أشقرٍ

2 / نخلط مقآديرٍ على النآرٍ [ باستثنآء القشطه ] إلين تغلي

بعدين إذآ غلت , نرٍفعهآ عن النآرٍ ۈٍنضيف لهآ القشطه ۈٍنحرٍڪهآ

3 / نحط الشعيرٍيه في صينية بآيرٍڪس ڪبيرآ , ۈٍنصب عليهآ مقآديرٍ ۈٍنخلطهآ





4 / نصف على ۈٍجه الصينيه بسڪۈٍت الشآي

ملآحظه"
البسڪۈٍت مآ يحتآج اننآ نبلله بـٍ حليب , لأنۈٍ أصلاً مقآديرٍ رٍح تڪۈٍن سآيله ,فـٍ رٍح تغني عن الحليب

المۈٍهيم , بعد مآ نصف البسڪۈٍت , ندخل الصينيه الثلآجهإلين تبرٍد ۈٍتتمآسڪ

5 / نخلط مقآدير في الخلآط , ۈٍنصبهآ على ۈٍجه الصينيه بعد مآ نطلعهآ من الثلآجه

آآخرٍ شي , نرٍش ع الۈٍجه شۈٍية نسڪآفيه مع الشۈٍڪۈٍلآ البۈٍدرٍه باستخدآم المصفى

ۈٍنقطعهآ ۈٍنقدمهآ مع القهۈٍه , ۈٍعليڪم بألـ1000ـف عآفيـه