طيييييييييييييييييييف
التتبيله بصل مبشور وتوم مبشور وملح وفلفل وزيت زيتون وزبادى وحليب
انقعي الدجاج فيها لمدة 3 او 4 ساعات
يعنى ماينفع تسويها الحين يالغلا الا اذا تركتيها هالمدة
بعدين تحطين الدجاج فى الطحين ثم البيض ثم البقسماط
طبعا البيض متبل بملح وفلفل