بداية شب النار حتى يستوى الجمر صوره للمشب بالكامـــل الجمريه بالمراحل الاولى بعد استواء الجمر وسحبه وضع الشبك فوق الجمر حتى يصخن الحديد وضع الجمريه فوق الشبك نقلب الجمريه على الجهه الاخرى حليب خلفات صوره اخرى للحليب صوره للحليب بعد استواء الجمريه صوره اخرى تقطيع الخبزه تقطيع الخبزه سكب الزيت زيتون الاصلي على الجمريه