السلام عليكم ورحمة الله
مساء الخير
المقادير:
* 6 ثمرات خوخ ناضجة
* 1 كوب عصير برتقال
* عصير ليمون
* سكر "حسب الرغبة"
طريقة التحضير:
* يغسل الخوخ ويقشر وتزال البذور ويقطع شرائح
* ثم يخلط الخوخ مع عصير البرتقال وعصير الليمون ويخفق المقدار في الخلاط ويحلي بالسكر حسب الرغبة ثم يصفي في مصفاة ناعمة.
* يقدم مثلجا ويجمل بشريحة من الخوخ الطازج أو الليمون
وصحتين.