عرض مشاركة واحدة

قديم 12-06-2010, 03:31 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
ملكة الرومانسيه
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ملكة الرومانسيه

البيانات
التسجيل: Nov 2010
العضوية: 15945
المشاركات: 199 [+]
بمعدل : 0.04 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 56
نقاط التقييم: 50
ملكة الرومانسيه will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
ملكة الرومانسيه غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي فطيره باللحم خطوه بخطوه





فطيره باللحم خطوه بخطوه


فطيره باللحم

مقادير العجينه


1 ونص كاس دقيق

2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بكنج بودر + 1ونص ملعقه طعام زبده + شوي ملح



ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع

ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه

نجي للحشوه


نحمس بصل مع شوي زيت وايذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه

وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات


ونحط عليها اللحمه

ونعمل صلصه بيضاء

مقاديرها وهي

2كأس حليب
4ملاعق طحين

ملعقه زبده + بيضه
ملح وفلفل أسود
تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام


ونصبها على اللحمه









ونرش فوقها جبنه

وبعدين نحطها بالفرن

وهذا شكلها النهائي





وبالعافيهــ







من مواضيع ملكة الرومانسيه
توقيع : ملكة الرومانسيه

أدعوالي بان الله يعوض علي بحمل سليم معافه

عرض البوم صور ملكة الرومانسيه   رد مع اقتباس