[بحــ العيون ــــــــر]

طريقة تحظير زبدة الفول السوداني محلية الصنع


طريقة تحظير زبدة الفول السوداني محلية الصنع

تحضير زبدة الفول السوداني بنفسك في المنزل من سهل للغاية .


في الحقيقة يمكنك إعدادها في بضع دقائق. بالاضافة الى ذلك تناول زبدة الفول السوداني محلية الصنع تساعدك على تجنب زبدة الفول السوداني التي تحتوي على السكر والدهون المهدرجة والمواد الحافظة .

زبدة الفول السوداني غنية بالبروتين المغذي وتمنحك الكثير من الطاقة.
بالإضافة إلى ذلك تحتوي زبدة الفول السوداني على الدهون الصحية التي تخفض نسبة الكوليسترول في الدم وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب .

زبدة الفول السوداني غنية بالفيتامينات E، B3 و B6 والمغنيسيوم والمنغنيز والحديد والزنك وحمض الفوليك .

وجدت دراسة عام 2002 من قبل مدرسة هارفارد للصحة العامة أن تناول زبدة الفول السوداني في إعتدال (مجرد ملعقة يوميا) ساعدة في تقلل من خطر حدوث مرض السكري من النوع 2 لدى النساء .

على الرغم من ارتفاع في السعرات الحرارية تعتبر زبدة الفول السوداني جيدة لفقدان الوزن بفضل محتواها من الألياف والبروتين التي تبقيك تشعر بالشبع لفترة طويلة .

لإستخلاص الفوائد الصحية المختلفة من زبدة الفول السوداني يجب أكلها بكميات صغيرة .

كيفية تحظير زبدة الفول السوداني :

الأشياء التي سوف تحتاج إليها :
– الفول السوداني المحمص غير المملح
– زيت الزيتون الممتاز
– اخلاط أو طاحونة القهوة
– ملعقة
– جرة لتخزينه زبدة الفول السوداني

الخطوات :

1. وضع كوبين من الفول السوداني المحمص في طاحونة .



2. طحن الفول السوداني لبضع ثوان حتى يصبح بودرة .



3. إضافة إليه 2-3 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون البكر .



4. طحن الفول السوداني مرة أخرى حتى يصبح ناعمة جدا .



5. وأخيرا نقل زبدة الفول السوداني الخاص بك إلى وعاء التخزين.




يمكنك الآن الإستمتاع بزبدة الفول السوداني محلية الصنع عن طريق نشرها على الخبز والحبوب الكاملة ، ودقيق الشوفان، وقطع التفاح وشرائح الموز أو العصي الكرفس. يمكنك أيضا إضافة زبدة الفول السوداني إلى مجموعة واسعة من الوصفات مثل الكعك والفطائر والآيس كريم …