انا الحمد لله البطاطس دايما تطلع معايا مقرمشه حتى ن زوجى تعلم الطريقه منى وعادى يعنى قطعى البطاطس وتكون صوابع رفيعه او طرنشات رقيقه واغسلى البطاطس ادى ثانيا اهم حاجه الزيت يكون كتير ويسخن على اخر حاجه لحد ما تحسى ان الطاسه خلاص هتولع بعدين احط البطاطس شويه شويه واقلبهم كلهم تقليبه وحده بس وارش عليهم رشه ملح واسيب البطاطس خالص هى اينعم هتطول شويه بس اصبرى عليها وان شاء الله تطلع معاكى حلوه بس سمى الله