[NoNa roze]

طريقة عمل البسبوسة بالآيس كريم المقادير ½1 كوب دقيق سميد 1 كوب دقيق 2 ملعقة بايكينج باودر ¼ كوب سكر 1 كوب جوز هند مبشور 1 ملعقة بشر ليمون 4 بيضات 1 ملعقة فانيلا ½ كوب سمن للقطر : 1 كوب سكر 1 كوب ماء 3 ملاعق عصير ليمون مكسرات للتزيين 1 كوب آيس كريم فانيلا الطريقة 1- لعمل القطر: احضري وعاء و ضعي الماء والسكر وارفعيهم على النار حتى يغلي ثم أضيفي عصير الليمون واتركيه لمدة 10 دقائق ثم ارفعيه من على النار. 2- اخلطي السميد مع الدقيق، البايكينج باودر، الفانيلا، البيض، السمن، السكر، بشر الليمون وجوز الهند. 3- احضري صينية مدهونة بالسمنة وضعي العجينة بها ثم قطّعيها وضعي المكسرات في كل مربع ثم ادخليها الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون. 4- عندما تنضج اخرجيها من الفرن واسكبي عليها القطر وهو ساخن ثم قدميها مع بولة آيس كريم الفانيلا.