بتزا سائلة مقادير العجين 1 بيضة 4 معآلق الزيت 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة سكر 1 كأس و نصف طحين 1 ملعقة صغيرة خميرة الخبز 1 خميرة كيماوية كاس وربع ماء دافئ مقادير الحشوة علبة طون ( طماطم ) 1 الفلفل الأخضر أو الأحمر مقطع حلقات صلصة الطماطم 1 بصل صغير مقطع على شكل دوائر ملح وابزار البقدونس مبشور جبنة مبشورة قليل من الزعتر للتنسيم طريقة التحضير .في وعاء نخللط البيض الزيت الماء والملح والسكر .نضيف الدقيق و ملعقة صغيرة خميرة 1 خميرة كيماوية، نمزج حتى نحصل على مزيج متجانس نقطع الفلفل والبصل إلى حلقات ( بدون طهي ) .نصب آلخليط في قالب بيتزا باستخدام ملعقة، نضع معجون الطماطم على سطح كامل نضيف حلقات البصل والفلفل نضيف الطون والبقدونس والملح والفلفل والزعتر على السطح كاملة نرش عليه الجبن المبشور .تطهى في الفرن منقولة