[ام ارجواااااان]

طريقة بان كيك سهل،تحضير بان كيك سريع المقادير: (٨ أشخاص) ١ و ١/٢ كوب طحين ٣ و١/٢ ملعقة صغيرة بيكنيج باودر ١ ملعقة صغيرة ملح ١ ملعقة كبيرة سكر ١ و ١/٤ كوب حليب ١ بيضة رشة فانيليا زيت نباتي لقلي اقراص البان كيك طريقة التحضير: أخلطي جميع المكونات الجافة ثم اضيفي الحليب وحركي حتي يصبح المزيج متجانس. أضيفي البيضة وأكملي الخفق. ضعي في مقلاة صغيرة نصف ملعقة صغيرة من الزيت و اسكبي مقدار ملعقتين كبار من المزيج ودعي قرص البان كيك يشقر ١٥ ثانية من كل جهة. يصنع الخليط كمية من اقراص البان كيك تكفي ٨ أشخاص. يمكن اكله صباحاً مع انواع المربيات المختلفة كمربى البرتقال أو مع شراب القيقب (maple syrup ) ، الجبن القابل للدهن، السكر او حسب الذوق. وألف صحة.