[إحساس إمرأة]

	السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أقماع الدجاج بالجبن وان شاء الله تعجبكم أقماع الدجاج بالجبن " صدر دجاج مفروم مع ثوم وربع حبة بصل نضيف له ملح و توابل+بقدونس مفروم+ صفار بيضة ( او بيضة كاملة حسب كمية الدجاج )+ ملعقة خردل ( moutarde ) الطريقة نخلطهم مع بعض جيدا و نشكلهم على أقماع ( تكون مدهونة ) ندخلهم الفرن حتى يتماسك الدجاج ثم نخرجهم ندهن الوجه بالزبدة و نرجعهم للفرن او ننزعهم من الأقماع بسهولة و نحمرهم في مقلاة ثم نحشيهم بجبن مبشور ( جبن شدر ) و نقدمهم كمقبلات او نعمل معاهم صوص أبيض بالزيتون او الحمص و نقدمهم كطبق رئيسي ولكم الصور تبين دالك ممكن نستبدل الدجاج باللحم المفروم بالعاافية شهية طيبة للجميع منقوووول أستودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه