05-12-2015, 02:18 AM
|
المشاركة رقم: 1
|
| المعلومات |
| الكاتب: |
|
| اللقب: |
المساعدات |
| الرتبة: |
|
| الصورة الرمزية |
|
|
| البيانات |
| التسجيل: |
Jul 2011 |
| العضوية: |
28109 |
| المشاركات: |
14,248 [+] |
| بمعدل : |
2.71 يوميا |
| اخر زياره : |
[+] |
| معدل التقييم: |
50 |
| نقاط التقييم: |
1461 |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
قسم التغذية
بودينج التوت والفراولة
بودينــــج التــــوت والفـــراولة
المقادير
ـ 16 حبة توست منزوع الأطراف.
ـ 500 جم توت وفراولة.
ـ 200 جم سكر.
ـ 25 جم توت مشكل وفراولة.
طريقة التحضير:
يغلف أكواب دائرية صغيرة بالتوست.
نضع نصف التوت والفراولة مع السكر على موقد متوسط الحرارة حتى يذوب السكر ثم يترك على نار هادئة لمدة خمس دقائق.
يضاف بقية التوت والفراولة إلى الكمية المطهاة على الموقد وتخلط لتتشرب العصير الناتج من التسوية.
تصب الفواكه والعصير فوق التوست ثم يتم تغليفها بقطع التوست المتبقية ثم نضع ثقل فوق البودينج ويترك في البراد لمدة ثمانِ ساعات.
أخيراً تقلب القوالب في طبق التقديم وتزين بالفواكه حسب الرغبة.
|
|
|
|
|
|