الموضوع: كيش بالخضار
عرض مشاركة واحدة

قديم 04-30-2015, 04:19 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
hanoun
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية hanoun

البيانات
التسجيل: Apr 2015
العضوية: 97942
المشاركات: 1,733 [+]
بمعدل : 0.45 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 56
نقاط التقييم: 100
hanoun will become famous soon enoughhanoun will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
hanoun غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e11 كيش بالخضار




[/B][/FONT]














******

[COLOR=Red]

المقادير
بالنسبة لعجين الكيش:
250 غ دقيق + شوية ديال الملح + شوية الابزار + 125غ زبدة لينة (بحرارة المطبخ) + بيضة كاملة
الطريقة:
نأخذ اناء نضع فيه الدقيق نجوف وسطه نضع في الملح والابزار والزبدة اللينة ونحرك باطراف الاصابع للحصول على عجين مرمل نتركه قليلا ومن بعد نجمع العجين بالبيضة الكاملة وندلكها قليلا نرشها بقليل من الدقيق ونبسطها بالمدلك ونضعها في المول بدون طهي.
مقادير الحشوة:
1 بطاطس + 1 جزرة + 1 قرعة (كورجيت) + 1 لفتة + م ك زبدة + ملح + ابزار + 4 بيضات + 3 م ك كريم فريش + 3 م ك حليب + 2 م ك من المعدنوس
الطريقة:
ننقي الخضر ونحكها في الحكاكة ذات الثقوب الكبيرة نضعها في مقلاة مع ملعقة كبيرة من الزبدة وقليل من الملح والابزار ونضعها فوق النار تقريبا 15 د نتركها تبرد قليلا ونضعها فوق العجين
نأخذ زلافة ونضع فيها البيض والكريم فريش والحليب والملح والابزار والمعندونس ونطرب الكل بالفرشيطة ونصبه الخليط فوق الخضر وندخله الى الفرن
بالصحة والراحة







[FONT=Arial]






من مواضيع hanoun
0 ساعات يد للبنات رائعة
0 اضرار تاخر الغسل من الجنابة
0 علاقة تناول بذور الخروع بمنع الحمل
0 ابني عمره ثمانية أشهر ولم يسنن إلى الآن، فما السبب؟
0 تاخر الدورة بعد الدوفاستون
0 تمارين تقسيم عضلات البطن
0 الرضاعة أثناء إصابة الأم بالحساسية
0 لديك ضعف في المبايض او البويضات باذن الله 3 ايام وانت حامل
0 أفضل عشرة أطباء في العالم هم:
0 القلوب تحتاج الى مراجعة-لشيخ عبد الكريم خضير حفضه الله-
0 اكسسوارات بنوتية للموبايل
0 عواطف ومشاعر الحامل في الشهر الثاني
0 ياريت اجابة
0 حلوة القرنفل الجزائرية
0 (( .. اعرف شخصيتك من الشكل الهندسي الذي تفضله .. ))
توقيع : hanoun








( فَقُلْتُ اسْتَغْفِرُوا رَبَّكُمْ إِنَّهُ كَانَ غَفَّارًا . يُرْسِلِ السَّمَاءَ عَلَيْكُمْ مِدْرَارًا . وَيُمْدِدْكُمْ بِأَمْوَالٍ وَبَنِينَ وَيَجْعَلْ لَكُمْ جَنَّاتٍ وَيَجْعَلْ لَكُمْ أَنْهَارًا )
عرض البوم صور hanoun   رد مع اقتباس