[NoNa roze]

طريقة عمل الأريشة المقادير بندورة , حبة لبن زبادي ,100 جرام جبن أبيض ,250 جرام زيت زيتون , ملعقة صغيرة طريقة التحضير - تقطع البندورة إلى مكعبات صغيرة. - يفرك الجبن بالشوكة حتى يصبح ناعماً. - يضاف اللبن الزبادي ومكعبات البندورة إلى الجبن، ويقلب المزيج جيداً، ثم يرش عليه قليلُ من زيت الزيتون. - يقدم طبق الأريشة مزيناً بالبقدونس أو الريحان الطازج أو بقطع البندورة أو غير ذلك حسب الرغبة.