المكونات:
4 حبات من الأفوكا
كوب من عصير الحامض
حبة من الحامض المبشور
150 غرام من السكر (بودرة)
القشدة الطرية
الطريقة:
امزجي كل المكونات مع بعضها البعض، في خلاط كهربائي حتى تحصلي على موس ثقيلة ولينة على شكل كريم، قومي بخلط القشدة الطرية في خلاط كهربائي حتى تحصلي على كريم شونتيه للتزيين.
ضعي موس كريم في أكواب التقديم وزينيه بشونتيه عن طريق الجيب الحلواني (المدرج) لتحصلي على شكل شهي، ثم قومي برش القليل من الحامض المبشور وقطعة صغيرة من الحامض أو بشعيرات الشوكولاته السوداء.