وصفة جديدة للفلفل المحشو يمكنكِ أن تستفيدي من بقايا اللحم المفروم لديكِ من خلال طهيها لعائلتك.
المقادير :
كيلو فلفل رومي
نصف كيلو لحم بقر مفروم
بهارات حسب الرغبة
صلصة طماطم كوب
الطريقه يا أختي الغاليه:
اغسلي حبّات الفلفل، إقطعي رؤوسها وفرّغيها من الداخل.
- اخلطي اللحم المفروم مع التوابل واحشي حبات الفلفل به.
- ضعي حبات الفلفل المحشوة في صينية فرن صغيرة واسكبي صلصة الطماطم فوقها.
- ضعي الفلفل في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
- قدميها ساخنه.