الكيراتين هو بروتين قوي للغاية يتكون من الأحماض الأمينية الموجودة بالجسم وهوالعنصر الأساسي في تركيبة الشعر والأظافر و يشكل الكيراتين 90% من تركيب مكونات الشعر