[ام ارجواااااان]

نقدم لكي طريقة عمل صوص الشيميشوري من المطبخ الأرجنتيني في خطوات سهلة و سريعة، إذا كنتي تحبين الاكلات العالمية مع الصوص من كل البلاد، انظري أيضا طريقة عمل صوص الفطر البني. مقادير صوص الشيميشوري : كوب بقدونس طازج مفروم ثلثاثة ارباع كوب زيت زيتون 3 ملعقة كبيرة خل أحمر 2 ملعقة كبيرة زعتر مجفف 2 ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم نصف ملعقة كبيرة صلصة حريفة طريقة عمل صوص الشيميشوري : ضعي البقدونس و الزيت و الخل و الزعتر و الكمون و الملح و الثوم و الصلصة الحريفة في محضر الطعام. اطحنيه لمدة 10 ثوان متصلة على سرعة متوسطة حتى تتجانس المكونات. قدميه في الحال على شرائح اللحم المشوي.