[بحــ العيون ــــــــر]

القهوة العربية... هل سبق لك وأن حضرت القهوة العربية؟ تعرفي على طريقة التحضير وتمتعي بمذاق النكهة العربية للقهوة: المقادير 3 كوب ماء 2 ملعقة حجم كبير بن عربي ملعقة كبيرة هال مطحون ربع ملعقة صغيرة زعفران طريقة التحضير - وضع 3 أكواب من المياه على النار إلى أن تغلي. - بعد ذلك، نضيف البن ليغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق ومن ثم نترك القهوة حتى تركد. - سكب القهوة في دلة القهوة مع ترك البن الراكد في القدر. - الخطوة الأخيرة تتمثل بإضافة الهال والزعفران إلى دلة القهوة ويغلى مجدداً ومن بعدها يصبح جاهزاً