[بحــ العيون ــــــــر]

المكونات: 2 كوب قهوة عربية بيضاء مغلية ¼ كوب سكر 1 كوب شوكولاته بيضاء ذائبة 2 كوب كريمة خفق (مخفوقة ) 1 و ½ كوب حليب كامل الدسم 1 معلقة كبيرة فانيلا بشر شوكولاته بيضاء للتزيين الطرريقة 1- ارفعى القهوة العربية لتغلى مع السكر جيدا 2- امزجي الشوكولاته البيضاء مع الفانيلا ثم أضيفيها لمزيج القهوة العربية واخلطيهم جيدا 3- ضعي الحليب مع بضع ملاعق سكر صغيرة فى الخلاط واخفقيه حتى يكون رغوة كبيرة 4- قبل التقديم امزجى الكريمة مع مزيج القهوة والشوكولاته البيضاء وصبي في اكواب التقديم حتى ¾ الكوب ثم اضيفى الحليب بالرغوة فى الربع الباقى وزيني ببشر الشوكولاته. * يفضل عدم مزج الكريمة مع القهوة الساخنة إلا قبل التقديم مباشرة.