طريقة عمله : يوضع كوب من حبوب القمح بعد تنقيته جيدا من الشوائب في صينية وتبلل هذه الحبوب بربع كوب ماء وتوضع الصينية في المطبخ فوق الثلاجة واتركيها لمدة يومين او ثلاثة سوف ترين البراعم بدأت بالظهور .
القمح المنبت أو المبرعم علاج ويقي من عدة أمراض مرض منها:
هشاشة العظام
إرتفاع ضغط الدم
الروماتيزم
آلام العظام
التعب والضعف العام
نقص حاستي السمع والبصر
بحة الصوت وخشونته
عدم التركيز
البثور الجلدية وآثارها
الإنفلونزا والرشح
مرض السكر
أعراض الحمل من تعب وقيء وغيره
الشقيقة
حساسية الجيوب الانفية
الإمساك والتلبكات المعوية
العقم
فقدان الشهية
القلق والتوتر النفسي
الترهل
وعدة أمراض أخرى...
أفضل أنواع القمح هو ذو اللون الداكن والحبة القصيرة
الشخص البالغ فوق 12 سنة يحتاج 4 ملاعق يوميا والقمح المنبت مدة صلاحيتة 4 أيام،
لا يعطى للطفل قبل الثلاث سنوات،
الأطفال بين3-4 سنوات ملعقة واحدة يوميا
الاطفال من 4-8 ملعقتين
الأطفال من 8-12: 3 ملاعق
اما المرضى فبإمكانهم تناول حتى 6-9 ملاعق لمدة اسبوع ثم تقل حتى تصل الى 4 ملاعق يوميا