08-16-2014, 12:05 AM
|
المشاركة رقم: 1
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
المديــرة العامــة لـ منتديات حوامل |
الرتبة: |
|
الصورة الرمزية |
|
البيانات |
التسجيل: |
Jan 2012 |
العضوية: |
40324 |
المشاركات: |
47,634 [+] |
بمعدل : |
9.50 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
معدل التقييم: |
50 |
نقاط التقييم: |
6795 |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
قسم التغذية
أصابع الكورن دوج

أصابع الكورن دوج و المعروفة ايضا باسم كورن بوب , طعمها يجنن و الأطفال و الشباب بيحبوها جدا """"""""""""""""""""" المقادير -
2 x عدد سوسيس ((هوت دوج))
-
1 x كيس باكينج بودر
-
1 x كوب (240 مللى) لبن كامل الدسم
-
1 x كوب (140 جرام) دقيق ذرة
-
1 x رشة ملح
-
1 x كوب (140 جرام) دقيق
-
1 x عدد بيضة
-
1 x رشة فلفل اسود مطحون
""""""""""""""""""""" الخطوات -
في وعاء هنضيف الدقيق و الباكين بودر و دقيق الذرة و الفلفل و الملح..و بعدها نضيف اللبن و البيضة و نقلبهم لحد ما الخليط يتماسك و يصبح قوامه غليظ
-
بمعلقة هنملاء كوب طويل بالخليط لحد قبل الاخر بشوية
-
هنرفع طاسة فيها زيت للقلي على نار عالية و نسيبه يسخن
-
هنجفف قطع السوسيس(هوت دوج) كويس جدا من أي بلل أو ماءو هنغرس في كل قطعة عود خشب من الاسفل للاعلي و ننزلها في الكوباية لحد ما تتغطي كلها بالخليط و ننزلها برفق في الزيت
-
هنحمًر قطع السوسيس على النار حوالي 7 - 8 دقائق لحد ما يبقى لونها ذهبي
|
توقيع : بحــ العيون ــــــــر |
|
|
|
|