عرض مشاركة واحدة

قديم 07-01-2014, 12:10 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
ريحانة الجنة
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ريحانة الجنة

البيانات
التسجيل: Sep 2012
العضوية: 58031
المشاركات: 17,135 [+]
بمعدل : 3.56 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 236
نقاط التقييم: 8461
ريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
ريحانة الجنة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي عمل الكنافه بالقشطة مع التوضيح بالصور






عمل الكنافه بالقشطة مع التوضيح بالصور



المقادير : -

كيلو كنافة
علبتين قشطة
227 جرام زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية
الطــريقة : -
قطعي الكنافة قطع صغيرة
ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح .
ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً

ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً

ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء

أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد
ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )
تخلط جيدا
نخرج الكنافة من الفرن
نضع عليها القشطة المجهزة

تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف

ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة

تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي

لعمل القطر او الشربات ضعي كوبين من السكر
كوبين من الماء انتبهي تزودي
ارفعيهم على النار

أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله
اتركيه يبرد
أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل

ويصبح عندنا الشكل النهائي
وبألف عافيـة وهنا . .

/

وبالعافية ع قلوبكم





من مواضيع ريحانة الجنة
0 سندويتش كبآب الدجآج
0 ضلكوت العمانية...مابعدهااااااااا واحكموا بأنفسكم
0 أفكار إقتصادية لتزيين الكراسي بالمناسبات
0 النظام الغذائي الدهني للأم الحامل يؤثر على دماغ الجنين
0 تأملات وفوائد من قوله تعالى: { يحبهم ويحبونه }
0 ~¤{ حطم نفسك }¤~
0 من مشكاة النبوة
0 ياخال وين أمي ..؟
0 لم يثبت رؤية هلال شهر ذي الحجة مساء امس ( الوقوف بعرفة يوم الخميس والجمعة أول أيام
0 المصحف الفلاش لقراءة القران الكريم برواية حفص عن عاصم لا يحتاج نت ولا تسطيب
0 مشرفة ..بلقب عضووة
0 فوائد الزبيب الرائعة
0 وددت أَنِّي كنت خضراء في هذه الخضر تأتي عليّ بهيمة تأْكلني
0 اثر الكافيين على صحة الاطفال
0 انواااع الحمل المختلفة
توقيع : ريحانة الجنة














عرض البوم صور ريحانة الجنة   رد مع اقتباس