خبز بخليط الحبوب المقادير 100 غ دقيق ابيض 100 غ دقيق القمح الاصفر 100 غ دقيق القمح بالنخالة 100 غ دقيق الذرة 100 غ دقيق الارز 30 غ جنجلان مطحون اي السمسم 20 غ خميرة الخبز ملح ماء يخلط الكل ويقسم الخليط الى 4 كور متساوية تفند الكور في دقيق القمح الاصفر تبسط قليلا ثم تزين مثل الصورة وتترك تخمر ثم تدخل للفرن تابع