الحنظل, استخداماته وفوائده الطبية
لعديد منا يعرف الحنظل والشهرة الواسعة حيث العديد منا اذا أراد التحدث عن مرار شديد قال كالحنظل و ذلك في أشارة إلى أنه مر الطعم.
ولكن على الرغم من المرارة الشديد التي يتصف به طعم الحنظل إلا أن له عدة فواد طبية .
فتعرف معي على الحنظل و فوائده.
الحنظل وهو يتبع فصيلة القرعيات و هو عبارة عن نبات حولي زاحف له فروع كثيرة, فروعه مضلعة عليها الكثير من الزغب تخرج منها محاليق طويلة .
ثمار الحنظل كروية الشكل و مخططة باللونين الأخضر و الأصفر و يطلق عليها التفاح المر.
يعتبر الموطن الأصلي للحنظل بلاد حوض البحر الأبيض المتوسط وهو ينمو برياً على سواحل البحر في شمال أفريقيا و جنوب أروبا وغرب آسيا.
وفي الوقت الحالي تعتبر مصر و تركيا و أسبانيا من أهم البلاد المنتجة والمصدرة لثمار الحنظل.
يستخدم من الحنظل لب الثمار و البذور حيث يحتوي لب الثمرة على مواد جليكوسيدية و زيت دهني و قلويدات و تحتوي البذور بالإضافة إلى ذلك زيوت بنسبة 15-20 %.
يستخدم الحنظل طبياً كالتالي :
يفيد شرب منقوع ثمار الحنظل في :
- علاج حالات الامساك المزمن.
- تنشيط عمل الأمعاء و المعدة.
- تسهيل عملية الهضم.
- التقليل من الغازات في المعدة و الامعاء.
أما الزيت الذي يتم استخراجه من البذور فهو يستخدم في :
- علاج للامراض الجلدية وبخاصة الجرب.
- طارد للقراد من جلد الحيوانات المنزلية و المواشي الزراعية و الطيور.