04-13-2014, 03:00 PM
|
المشاركة رقم: 1
|
| المعلومات |
| الكاتب: |
|
| اللقب: |
عضوة مميزة |
| الرتبة: |
|
| الصورة الرمزية |
|
|
| البيانات |
| التسجيل: |
Dec 2012 |
| العضوية: |
67122 |
| المشاركات: |
3,728 [+] |
| بمعدل : |
0.79 يوميا |
| اخر زياره : |
[+] |
| معدل التقييم: |
87 |
| نقاط التقييم: |
1245 |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
قسم التغذية
لفائف االزيتون والمرتديلا
طريقة العجينة غاية الروعة بس لو العجينة مريءة شوية زغيرة و بعد ما نشكلها مثل هذا الاتقان نتركها بالصواني قبل ما نخبزها راح تطلع مثل الكرواسان بس الي عاملتها فنانة و عندنا نقول نرفع لها الشابو( اي الطاقية)احترامًا و تقديرًا لشطارتها
المقادير
2 ونص كوب دقيق
1 علبه لبن زبادي
ملعقه وربع خميره فوريه
ملعقه وربع بكنج بودر ...
ربع كوب زيت نباتي
نصف كاسه حليب سائل
ملح
3 ملاعق سكر نخلط جميع المقادير منيح وبنخليا ترتاح شي نص ساعة وبعدا بنبلش نشتغل فياا الى ان تصبح متماسكه وبعدين بنبلش بنلفها متل الصوورة وبندهن الوش بيض وحليب
|
|
|