عرض مشاركة واحدة

قديم 03-28-2014, 10:58 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
إحساس إمرأة
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية إحساس إمرأة

البيانات
التسجيل: Nov 2012
العضوية: 62727
المشاركات: 68,529 [+]
بمعدل : 14.42 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 748
نقاط التقييم: 7716
إحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond reputeإحساس إمرأة has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
إحساس إمرأة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
icon19 طريقة لمتبّل الباذنجان










طريقة لمتبّل الباذنجان



المقادير
زيت زيتون ,0.25 كوب
لبن زبادي ,0.50 كوب
ماء دافئ , حسب الحاجة
طحينية ,0.25 كوب
عصير ليمون , فنجان
بصل , حبة
باذنجان ,3 حبة
حب رمان طازج, للتزيين
بقدونس مفروم , فنجان
ملح , حسب الذوق
فلفل أسد , حسب الذوق


طريقة التحضير
- يُسخن الفرن على حرارة متوسطة.
- تغسل حبات الباذنجان بالماء وتُجفف بورق المطبخ، ثم تُثقب بحرف سكين رفيع في أماكن متفرقة.
- يُدهن الباذنجان بقليل من زيت الزيتون، ويُرص على صينية فرن مسطحة ويترك في الفرن لحوالي 30 دقيقة أو حتى ينضج جيداً.
- يُقطّع البصل إلى شرائح رفيعة تُفرك بقليل من زيت الزيتون وتُفرد في صينية صغيرة، وتترك في الفرن لحوالي 30 دقيقة أو حتى تأخذ اللون الذهبي الفاتح وتلين.
- يُخرج الباذنجان من الفرن، ويترك حتى تنخفض حرارته، ثم يُقشر ويوضع في صحن عميق.
- يضاف عصير الليمون إلى الباذنجان، ويُهرس بالشوكة جيداً.
- يُخرج البصل المشوي من الفرن، ويُقطع إلى قطع صغيرة.
- تسكب الطحينة في وعاء عميق، ويضاف إليها الزبادي وملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون والملح والفلفل، وتقلب المكونات جيداً معاً.
- يضاف القليل من الماء الدافئ إلى الطحينة، وتقلب به جيداً حتى تَسيل.
- يُضاف الباذنجان المهروس وقطع البصل إلى خليط الطحينة، وتقلب المكونات جيداً حتى تمتزج تماماً.
- يُفرد الخليط في صحن التقديم، وينثر عليه المتبقي من زيت الزيتون والرمان والبقدونس المفروم، ويقدم.













من مواضيع إحساس إمرأة
0 الاكتئاب يستمر مع الأم الحامل حتى بعد الولادة بثمانية أسابيع
0 5 نصائح للتحضير لولادة طبيعية وسهلة
0 طريقة تحميل مقاطع اليوتيوب بدون برنامج
0 سلطة المكرونة بالموزاريلا
0 براوني ب السنيكرس
0 إحساس إمرأة هنا مواقع بكل اللغات يسرد سيرة الرسول
0 طرق الضيافه
0 هل تعاني الأمهات من "زهايمر الرضاعة"؟
0 سلطة الزيتون
0 ديكورات مطابخ للمساحات الصغيرة ، ديكورات مطابخ ملونة
0 أجمل حب هو الذي نعثر عليه .. آثناء بحثنا عن شي آخر - mms || sms
0 احدث تصميمات الرخام 2015
0 غرف الجلوس بألوانها المريحة
0 علاج الجفاف الاطفال
0 كيكة القهوه
عرض البوم صور إحساس إمرأة   رد مع اقتباس