عرض مشاركة واحدة

قديم 03-17-2014, 04:05 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
أسيرة زوجي
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أسيرة زوجي

البيانات
التسجيل: Feb 2011
العضوية: 20775
المشاركات: 25,391 [+]
بمعدل : 4.72 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 318
نقاط التقييم: 5699
أسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
أسيرة زوجي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
Smile وجبة كباب ولا أحلى


















1 كيلو لحم مفروم ( 1 كيلو لحم + 4/1 كيلو دهن ضأن)
1 بيض
1 كوب بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة شطة
ملح وفلفل



- يُخلط اللحم مع البيض والبقدونس
ويُتبل الخليط بالملح والشطة في وعاء عميق.

- يُوضع بأسياخ الشواء
مع مراعاة إستخدام أسياخ عريضة،
ويوزيع اللحم بإنتظام على السيخ حتى لا يسقط اللحم فور وضعه على الشواية.

- تُرص الأسياخ على سطح شواء ساخن لمدة 4-5 دقائق
ثم تُقلب على الناحية الأخرى ،
تُترك حتى تمام النضج.

- يوضع الكباب فوق الخبز في طبق التقديم،
ويقدم مع البرغل الناضج والطماطم والفلفل المشوي
أو مع الأرز وسلطة شرائح البصل الأحمر مع السماق.

• يمكن استخدام خليط من اللحم الضأن والبقري أو احداهما.

• عادة ما يستخدم معجون فلفل أحمر تركي
لكن عوضا عنه يمكن اضافة الشطة أو البابريكا الحارة
أو يفرم فلفل أحمر ناعم ويضاف لخليط اللحم













من مواضيع أسيرة زوجي
0 قرحة عنق الرحم Cervical Erosion - Cervical ulcers (Cervical Ulceration)
0 اسرع طريقة لعمل حلوى مثلج سريع
0 فساتين سهرة بتصاميم راقية بلا حدود
0 مجموعة فساتين الزفاف 2015 للمصمم رامي العلي
0 ماذا عن العلاقة الزوجية بعد الولادة؟
0 احذري في عشرة من ذي الحجة
0 &&&أنواع الشخصيات وطرق التعامل معها؟ تعرفي على شخصية زوجك&&&
0 اسئلة واجوبة تهم كل حامل
0 موسوعة الاسعافات الاولية لطفلك بالصور
0 طريقة ترتيب منادل المائدة
0 الغيره في المنتديات
0 من باعنا برخيص وزعناه
0 بعض الأدعية المستحبة في هذا الشهر الكريم
0 كفتة الدجاج بالبطاطس..
0 شرائح لحم فيليه مع القرنبيط وصلصة الفلفل الأسود
توقيع : أسيرة زوجي






]









عرض البوم صور أسيرة زوجي   رد مع اقتباس