. بسم الله الرحمن الرحيم
حبيباتي عندي استفسار وودي استفيد من خبرتكن.
انا احب المعجنات واحب اعملها واتفنن فيها بس عملها بيتعبني جدا
وغير الوقت الطويل اللي بتاخذه العجينه علشان تختمر
قريت في النت عن عجينه والاغلب يمدحها اسمها عجينة العشر دقايق
طبعا انا حاااابه اجربها وشكلها لذيذ وسهله التشكيل بس متخوفه اجرب
لاني خايفه اعملها وماتزبط واخسر مكونات واغراض واجهز حشوات ع الفاضي
نفسي لو في احد مجربها يطمني ظبطت من اول مره ولا في اخطاء ممكن الواحد يوقع فيها ينبهوني عليها وشااااااكره لكن واسفه ع الاطاله