عرض مشاركة واحدة

قديم 11-18-2013, 03:14 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
dr.loly
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية dr.loly

البيانات
التسجيل: Dec 2012
العضوية: 68174
المشاركات: 16,313 [+]
بمعدل : 3.46 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 219
نقاط التقييم: 4040
dr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond reputedr.loly has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
dr.loly غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي طريقتي الخاصه في صنع الشيش طاووق ( بالخطوات المصورة من مطبخي)








جبت لكم اليوم طريقتي الخاصه في صنع الشيش طاووق
وهي جدآ لذيذه .. ودائمآ يسألوني عن طريقتها ..


المقادير

صدور دجاج
فلفل حلو
بطاطس
عيدان خشب


التتبيله

زبادي ابيض صافي .. بصل وثوم مطحون .. ملعقة هريسه مصنوعه بالبيت ( شطه) تعطي نكهة ولا اروع .. بهارات كامله وليمون وملح





اهم خطوة هي ان يبات الدجاج في التتبيله مدة ليله كامله بالثلاجه ..
طبعآ نقص الدجاج مكعبات متساويه .. ونعصر عليه الليمون ونتبله بالبهارات ..
ونضيف عليه بصله مبشورة مع ثوم من ثم نخلطه بالزبادي وملعقة الشطه ..
ونضعه في الثلاجه


وهكدا منظره بالتتبيله ثاني يوم










نقوم بتقطيع البطاطس والفلفل الي مكعبات كما موضح بالصورة







نحضر عيدان الخشب ونقوم بوضع مكعب بطاطا ف دجاج ف فلفل وهكدا








نأتي الان للتغليف ..

اولا الدقيق ثم البيض ثم البقسماااط







ملحوظة..يتبل البيض بالبهارات والثوم..






يقلى الان في زيت غزير وساخن علي نار هادئة حتي ينضج..




ثم يخرج ويوضع علي مناديل ورق حتي يصفي جيدآ من الزيت



ويقدم ...









وألف صحة وعافيه



مع خالص الود والاحترامـ,,



18.11.2013افرنجي










من مواضيع dr.loly
0 فوائد الاناناس
0 فن تزيين السلطات والمقبلآت
0 القرع وفوائده
0 مجموعه من أروع انواع السجاد التركي
0 لعشاق البحريات ..سمك مقلي ..فيليه.. حبار .. طرق متنوعة
0 ماهي الولادة المبكره واعراضها وطرق الوقايه منها...
0 تعبيرات وجوه الاطفال والرضع عند تناول الليمون
0 الراحة من اهم العوامل التي تساعد على ادرار الحليب
0 بسبوسة محشية بالآوريو
0 فحص المشيمة بالحمل.. خطوات اجراءه + أضراره
0 ~ياشمس اطلعي لتنوري اطفالنا~ملابس اطفال لصيف2013
0 فخامة وسحر الديكور الشرقي
0 لماذا حرم علينا اكل لحم الخنزير؟
0 أيباد ميني من ابل ( بشاشه أصغر )
0 أضرار تكرار استحمام الطفل
توقيع : dr.loly











التعديل الأخير تم بواسطة dr.loly ; 11-18-2013 الساعة 03:37 PM
عرض البوم صور dr.loly   رد مع اقتباس