شكرا اختي قرة العين واخواتي المتواجدات على الفكره الحلوه بالنسبه لي اليوم رح اتكلم عن ورق العنب
المقادير:
كميه من الرز المصري يمكن كاس ونص
الحشوه مكونه من :
بصل مبشور يكشن في نص كاس زيت عافيه ثم يضاف الطماطم المقطع و الماجي ويضرب بالخلاط
-افرمي نص او ربع حزمة كزيره طازه مع ربع حزمه شبت واضيفيها للطماطم
-اضيفي الرز الى الخلطه وضعي بهاراتك المفضله وابشري عليه قشر ليمونتين وابدي الحشو
طبعا لام تكثري لكشنه لان نحتاج منه شوي للمرق
-رصي بقدر شرايح بطاطس ورصي عليه ورق العنب
-صبي باقي الكشنه مع حبة ماجي وعصير ليمونتين وبيالة زيت عافيه واحكمي اغلاق القدر على ار هاديه حتى ينضج اذا نضج خليه مكتوم لانك اذا تركتيه للهوا رح يسود لون الورق اتركيه حتى يبرد
وبالعافيه
اي سؤال انا حاضره