عرض مشاركة واحدة

قديم 08-31-2013, 10:11 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
وردة سورية
اللقب:
موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية وردة سورية

البيانات
التسجيل: Mar 2012
العضوية: 45281
المشاركات: 5,949 [+]
بمعدل : 1.20 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 4458
وردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
وردة سورية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
Thumbs up الكنافة اللاذقانية على الطريقة السورية








المطبخ السوري { فن & ذوق & مذاق رائع }


الكنافة السورية اللاذقانية الخشنة



المقادير:
علبة واحد من مفروك الكنافة الخشن

كوب سمنة حيوانية

1 كغ جبنة حلوة خاصة بالكنافة أو قشطة بلدية

نصف كوب فستق حلبي مطحون للزينة

القطر:
4 أكواب سكر

كوبين ماء

ملعقتين عصير ليمون

طريقة التحضير:
تدهن صينية بالسمنة بشكل جيد.

تفتت عجينة الكنافة إلى قطع

متوسطة بحيث لا تكون متلاصقة

مع بعضها ثم توضع في الصينية وتمد بشكل جيد

بسماكة واحد سم ثم تكبس جيداً بالأيدي.

تفتت الجبنة جيداً ثم توزع على

الكنافة بمستوى واحد بسماكة واحد سم .

توضع الصينية على النار لمدة خمس دقائق

مع تدويرها باليد طول فترة الشواء

حتى تحمر بشكل جيد على الأطراف.

تقلب الكنافة في صينة أخرى بنفس

الحجم بحيث يكون مفروك

الكنافة على الوجه ثم يسكب القطر

على الوجه وتزين بالفستق الحلبي.

ملاحظة: يجب أن تكون الجبنة جافة تماماً من الماء







من مواضيع وردة سورية
0 وردة سوريةهنامسابقة ((ألقاب الصحابة والصحابيات)) رضوان الله عليهم
0 الحمد لله على نعمه وجود سوره يوسف وسورة مريم
0 بنات شو رئيكم بالنقاب
0 متصفح لحفظ جزء عم خاص ب (rayhana05)
0 متنفس خاص لكل مهمومة(شاركينا)
0 وٌتًزٌهٌوِ أُلِدَأِرَ فُرُحٌأُ بٌتِتّۇۈۉيًجُڳِنِ ....
0 هل فكرتي في هذا الأمر من قبل؟ ((( قد يأتيك اليوم ملك الموت )))
0 متصفح لحفظ جزء عم خاص ب (*ام فراس *)
0 نداااء عاجل لبنات المنتدى ؟؟؟سووريااااااا تناديكم
0 قولواااااااااا آمييييييييين
0 فوائد الميرمية في تنشيط المبايض
0 طبيخ المليحي أشهر المأكولات الحورانية
0 أهلا بمن شرفنا وانظم إلينا بمسابقة........؟؟؟
0 غير مسجلثواني من وقتك
0 اذا عاش الطفل في جو من ...!!
عرض البوم صور وردة سورية   رد مع اقتباس