وعجنت عجينة
يللى اهو أخيرا جبتلكم الطريقة
العجينة
2ونص كوب دقيق
3ملاعق حليب بودرة
نص ملعقة ملح
2ملعقة سكر
1ملعقة خميرة بيرة
المواد السائلة
نص كوب ماء
ربع كوب زت
من ربع الى نص كوب حليب
تخلط المواد الجافة وتضاف لها المكونات السائلة
وصدقونى رهيييييييييييييبة من لما انت قاعدة تعجنى فيها وهى قطن
ههههههه وينك من ول رمضان توا معاش عندنا ليه خلوق الحار خخخخخخخخخخخخ-مخ
وبعدين بعد ماتخمر قسميها جزئين وافرديها وحطيها فى الطاجين وحطى الحشوة أنا نحط
صلصة ورق سلك أو حتى سلاطة لو ماعندكش سلك ولوحابة معدنوس أو كسبر
وزيتون وجبن ولو تبى مفروم
وزعتر
وأكسرى دحيتين ولطيهم وصبيهم وحطى الطبفة الثانية وقصصى مربعات
وعلكوشة السخونة والله حتى منظرها بالزايد من يوم ماجربتها وأنا معاش بطلت عليها
تهبلللللللل وماذا بيك حمريا شويه مش احرقيها خخخخخخخخخخخخخخخخخخ
تهيببببببببببببا اكيد اليوم كلكم من كثر الشكر بتجربوها
وصدقونى ماهى واعلرة تعرفو أسهل شىء
نعجنها فى 5 دقايق وشوية ونجى نفردها والحشو ماياخد وقت بكل وخصوصا لو كل شىء جاهز وميزتها انها تنحشو بأى شىء
واليوم أنا ناوية نحشيها بإذن الله
صلصة لو ماعندك واتية عالسريع إقلى شوية بصل وطماطم وشوية معجون طماطم بسس وخليه يطيب بشوية مية
وكمان بنحشيها بسلك
ودحى ووووو ومش عارفة شن ممكن نحط ثانى وتعرفى لما تنتشيها كأنك تاكلى فى باسطى
ساااااااااااااهلة وسريعة ماتوقولوش صعبة اليوم ضرورى تجربوها كلكم
هى تشبه الرجر ممكن بس مانعرفهاش انا البرجر سمعت بيها وماجربتهاش
بس هديكا تتطلب مكونات معينة مش زى هذه
ادعولى