[وردة سورية]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلمي اصير ام جمال

بسم الله



- متى أول مره بدأتِ تطبخين؟
ياه كم هي صعبة الخطوات الاولى من كل شيء
انا اول مرة عملت شيء في المطبخ كان مرة تركتني امي في المنزل فقمت باعداد الخبز ربما كنت في سن 6 او 7 سنين
وبعدها بسنتين دخلت المطبخ لكي اعد وجبة الغداء لضيوف اتو عندنا ولم تكن لا امي ولا اختي في المنزل ختى انني عملت البطاطا فريت هههههههههههههه
لازالت امي تتدكر الحدث التاريخي هههههههه
2-ماهي أول شيء طبختيه؟
اجبت عنه سابقا ههههه يعني الخبز
3/ ما ردة فعل اللذين طبختي لهم وأكلوا من أكلك لأول مره؟
والله الاعجاب
وكمان ابي كان مندهش وفرحان جداااااااااااااااااااااا

4/ ماهو شعورك من خلال أول ردة فعل؟
حسيت بفخر وزهو طبعا وكمان بالرضى لانني قمت بشيء كبير ومهم

5/ هل مازلتي تطبخين حتى الأن؟
سؤالك حبيبتي غريب بالنسبة لي هوانا اروح فين من المطبخ والضيوف
ههههههههههههههههه
وكمان ما ااستطيع ان اتق باحديطبخ لي لانني مثالية شوية واريد ان احشر نفسي في كل صغيرة وكبيرة في شغل المطبخ طبعا الا ادا كنت مريضة اومسافرة ارضى بالي كان

6/ هل تحبين المطبخ أم لا ؟
على حسب مزاجي
احيانا اكره خصوصا ادا كان عندي ضيوف والدنيا ضمار ههههههههههه
وكمان ادا كنت في مزاج سيء
اما ادا كنت سعيدة ومرتاحة والمطبخ مرتب ونظيف فانا الشيف اسامة حتى اخترع لي اكلات ووصفات

7/ موقف طريف مر عليك أثناء الطبخ ؟
كثير
واخر واحد كان قريب
المهم انا في اثناء اعداد الاطباق وكان في برنامجي ان اعد ارز بطريقتي الخاصة وللاسف الارز كانمن النوع السيء والوقت كان يداهمني والمنزل يعج بالضيوف والضجة ايضا في المطبخ وكسة والسلام المهم قلبتها سباكيتي هههههه

8/ هل تؤيدين دخول زوجك او اخوك او ابوك أو أحد من افراد عائلتك للمطبخ لمساعدتك او ليطبخ عنك ؟
لا طبعا
كان زوجي يدخل معي ياعععععععع ي
نكدنكد.....
والمطبخ بيصير كانه نشيت فيه الحرب العالمية هههههههههههههه
اما سابقا كان ابي يدخل واساعده كان كثير الموقف سعيد والى الان اتمنى الايام تعود ويعود ابي ونطبخ طبخة

9/ احسن طبخه تحبينها وتنصحين بقية الاعضاء بتجبربتها؟
كثير
بس اعز وصفة الى قلبي
هي كتف ضان مسلوق ومحمر
واوووووووووووووووو


10/نصيحه منك للمبتدئين في المطبخ؟
لا تياسو جربو وحاولو وسوف تتعلمون الممراسة هي التي تصنع الابطال والمداومة ايضا وايضا الاخد بالنصيحة من هو اجدر واكفا

11/هل تعتبرين مسئلة الطبخ مهمة شاقة و تتكاسلين لتأديتها أم أنه بالنسبة لك إستمتاع شخصي و إمتاع من تحبينهم بالأكلات الشهية؟؟؟
اجبت سابقا
حسب المزاج والحالة الصحية وكمان حالة المطبخ هههههه
حسب الضروف ههههههههههههههههه
12/عندما تنجحين في وصفة ما و يمتدحك الاَخرون هل تنتابك فرحة عارمة و تعيدينهم في المرة القادمة بشيء ينال إستحسانهم أم تكتفين بالصمت حتى لا تتورطي في مهمة تكرهينها ؟؟؟
طبعا اعيدها واحاول اتقنها واتففن في اعدادها وانشرها في الجريدة الرسمية هههههههههههههه
13-كم وجبه تآكلى بـ اليوم!
زمان كنت اكلوجبتين اوثلاث
الان اربعة وايضا بين الوجبات ههههه شراهة والسلام هههههههههههه


14-ماهى وجبتك المفضله ؟
الغداء طبعا ابدا ولا انتهي ههههههههههههههههه
15-ماهى الطبخه آللي تجيدى عملهاصوره لها لو أمكن؟
كثيرررررررررررررررررررر

















وكمان في كثير

16-أول مآ تدخلى السوبر مآركت أي قسـم تتجهي اليه مباشره بدون شعور
الاواني ثم اللحوم والسمك ثم الشوكولاطة ثم ال باقي
17-هل صحيح مقولة [ الطريق إلى قلب الرجل معدته ] !
اكيد صحيحة مئة بالمئة ههههههههه

18-هل تحبى الالوان المختلفه فى السلطه أم لا يهمك الامر؟

طبعا لان العين تاكل قبل
19-إذآ دخل زوجك البيت وهو جائع ومآ لقى الأكل جآهز ماهى ردة فعله ؟
يوم اسود ههههههه الا في لحالات الاستثنائة يعني انا مريضة او تاخرت في العمل او هيك
20-ما هو الأفضل عندك أكل البيت أو أكل المطعم؟!
العقل يقول اكل البيت
اما القلب يقول اكل المطعم
وبينهما نحنا ضايعين من حسن الحض انني ساكنة بعيدة عن المدينة بمائة كيلو
21-لو كنت معزومه تحبين تكون العزومه رزولحم ولآ بوفيه و أنتي تختاري ولا على كيف الطباخين ؟؟
احنا غير الشرق
العزومة عبارة عن لحم والدجاج وبسطيلا وغيره

22-أنتى من النآس آللي تحبي تآكلي بين الوجبآت ؟!

اذا كانت اجابتك بنعم ماذاتحبي تاكلين
شوكلا-- شيبس--فواكه بوظه او شيء اخر؟؟
كل هدا الشيء ههههههههههههههه

ههههههههه اكيد حبيبتي مو كل الي يفوتون المطبخ اول مره يصبحوا طباخين
اكيد لازم يكون في تجارب اكثر من مره وبعدها اكيد بتصيري اشطر طباخه
ههههههه بس شكلك تعذبتي كثير لحتى تعلمتي اتقان الطبخ
ههههههه
عجبتني الطبخات الي نزلتيها فعلا مبينه كتير طيبه يسلم دياتك
وهي بوظه ضيافه زيارتك لمطبخي
ههههه اكيد ما اطلعك بدون ما اضيفك شي
صاحبه واجبههههههه