السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كيفية تحضير كرات الارز
المقادير
2كاس ارز مسلوق.
توابل نعناع مفروم بهارات فلفل.
50 غراما زبدة.
مربعات جبنة البارمزان.
بيضة.
فتات الخبز.
زيت للقلي.
طريقة التحضير
تذاب الزبدة. وتخلط مع الارز. وايضا النعناع والبهارات. وناخذ مقدار من الارز. وحوليه لكرة. تحشى بمربع الجبنة. تغمس بالبيض المخفوق. مرة ومرة اخرى بفتات الخبز. تقلى بالزيت الحامي .حتى تحمر من كل الجوانب . تقدم مع السلطات والمشاوي على اختلاف انواعها
صحه و عافيه .gif "hwaml13")