المقادير:
كوب سميد
4 اكواب ماء
كوب وربع سكر
ماء ورد (اختياري)
جوز الهند للتزيين
الوان طعام حسب اللون الي تحبيه
الطريقه :
نضع الماء والسكر بطنجره عالنار وبعد ما تحمى (تحمى مو تغلي ) تضع كوب السميد ونضربها بالشبك
نتركها تغلي ليثقل الخليط ويصير سميك بعديها نضع نقطه ماء ورد واذا ما بدك ما تحطيها انا ما بحبها وما بحطها بالعاده
نضع جزء من الخليط بالصينيه ونلون الجزء المتبقي بلون اخر انا استخدمت الاخضر والاصفر وبالاخر بنرش جوز الهند عالوجه رح تحبوها حلو خفيف وزاكي وصحتين وعافيه .