بصي يا حبيبتي لما كنت في مصر ديما كنا بنحيب الرنجه من اماكن معروفه طبعا علشان التاكد من نظافتها و ثاني حاجه بنوصي تكون مافيهاش ملح بيكون ملحها قليل جدا علشان ضغط ماما و ثالثا للتامد انها مستويه مليون غي الميه بنشويها علي النار تاني شويه و ما بياثرش ابدا علي طعمها بالعكس بيحليها لو يناسبك اللي قولته يمكن تقدري تاكلي حته صغيره لكن انا لو مكانك مش هاكول منها و علي كل حال تقدري تسالي الدكتور